1. Bordo çüýşesi
Bordo çüýşesi Fransiýanyň meşhur çakyr öndürýän sebiti Bordo adyny göterýär.Bordo sebitindäki çakyr çüýşeleri iki tarapynda dik we çüýşe uzyn.Bezelende, bu egin dizaýny garry Bordo çakyrynyň çökündilerini saklamaga mümkinçilik berýär.Bordo çakyr ýygnaýjylaryň köpüsi Magnum we Imperial ýaly has uly çüýşeleri has gowy görerler, sebäbi uly çüýşelerde şerabyňkydan az kislorod bar, bu çakyryň has haýal garramagyna we gözegçilikde saklamagyna mümkinçilik berýär.Bordo çakyrlary, adatça, Cabernet Sauvignon we Merlot bilen garylýar.Şonuň üçin Bordo çüýşesinde bir çüýşe şerap görseňiz, içindäki şerabyň Cabernet Sauvignon we Merlot ýaly üzüm görnüşlerinden edilmelidigini takmynan çaklap bilersiňiz.
2. Bürgüt çüýşesi
Bürgüt çüýşeleriniň aşaky egni we has giň aşagy bar we Fransiýanyň Bürgüt sebiti bilen atlandyrylýar.Bordo çakyr çüýşesi, Bordo çakyr çüýşesinden başga iň köp ýaýran çüýşe görnüşidir.Çüýşäniň egni birneme egrelendigi sebäpli, oňa “eňňit egin çüýşesi” hem diýilýär.Boýy takmynan 31 sm, kuwwaty 750 ml.Tapawut gaty uludyr, Burgundy çüýşesi semiz görünýär, ýöne çyzyklary ýumşak we Burgundy sebiti iň ýokary Pinot Noir we Çardonnaý çakyrlary bilen meşhurdyr.Şol sebäpli dünýäniň dürli künjeklerinde öndürilen “Pinot Noir” we “Chardonnay” çakyrlarynyň köpüsi Burgundy çüýşelerini ulanýarlar.
Iş wagty: Iýun-16-2022