Alkogolly içgiler hakda pikir edeniňizde kelläňize ilkinji gelen zat näme?Bu içgimi?Piwo ýa-da şerap?
Meniň pikirimçe, baijiu hemişe ýokary alkogolly, alkogolly we güýçli tagamly alkogolly içgidir, deňeşdirilende, ýaşlar onuň bilen az aragatnaşyk saklaýarlar.Elbetde, Jiang Siaobai bu ýagdaýy belli bir derejede gowulaşdyrdy…
Piwo barada aýdylanda bolsa, alkogolyň pesligi we elýeterli bahasy bilen giňden söýüldi.Käbir adamlar baijiu içip bilmezler, ýöne piwo bir stakan ýa-da iki ~ bolup biler
Şeraba seretseň, soňky ýyllarda kem-kemden belli boldy we meşhur boldy.Esasanam, bir çüýşe on müňlerçe ummanyň bahasy bolan “Sihong şäherindäki iň baý adam” filmindäki Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru we Chateau Lafite Rotşild ýaly köp film we teleseriallaryň berekedi;“Uly şerap” La Tâche Grand Cru birneme öň meşhur bolan “Süpürýän gara tupan” -da gury gyzyl;we 007 Jeýms Bondyň “Kazino Roýale” -dan “Ölmäge wagt ýok” Belline (Angelus) çenli bolan altyn çakyr.
Onda, bir çüýşe şerap näçe içgi?Näçe piwo?
Bir çüýşe şerap ≈ 1.5 çüýşe likýor ≈ 1.5 çüýşe piwo
Bir çüýşe çakyryň kuwwatyna görä hasaplanylanda, bir çüýşe çakyr takmynan 1,5 çüýşe içgä we 1,5 çüýşe piwo deňdir.Nädip ýüze çykdylar?
Bir çüýşe çakyryň adaty çüýşesi 750ml.Elbetde, 1.5L, 3L, 4.5L, 6L we hatda 12L uly çüýşeler bar, ýöne bazardaky adaty zatlaryň hemmesi 750ml, adaty Bordo çüýşeleri, Reýn çüýşeleri we ş.m. Garaşyň ……
Içginiň adaty arassa mukdary 500ml, piwo adatça 600ml ýa-da 500ml gaplanýar.“GB 4544-2020 piwo çüýşesinde” göz öňünde tutulan piwo çüýşesiniň umumy spesifikasiýasy 640ml, elbetde 330ml we 700ml piwo çüýşeleri we ş.m.
Adaty çüýşäniň kuwwaty nukdaýnazaryndan, eger içgi 500ml, piwo hem 500ml (500ml has ýygy) hasaplansa, adaty 750ml çüýşe çakyr ≈ 1.5 çüýşe likýor, bu hem takmynan 1,5 çüýşe deňdir. piwo ~
Alkogol düzümi, 1 çüýşe çakyr ≈ 2 teňňe likýor (ortaça) ≈ 4 çüýşe piwo (500ml)
Şonuň üçin ony şerapdaky alkogolyň mukdary bilen deňeşdirseňiz, başgaça aýdylanda etanolyň mukdary bilen deňeşdirseňiz, bu sanmy?
Içginiň, piwo we çakyryň dürli usullar bilen demlenýändigi we demlemek üçin çig malyň hem başga, ýöne “alkogol” bu alkogolly içgileriň umumylygydyr.
Eger konwersiýa arassa alkogol mazmunyna esaslanýan bolsa, bir çüýşe şeraba näçe likýor deňdir?Näçe piwo?
Alkogol düzümi = alkogol düzümi (ml) × alkogol mukdary (% vol)
Öň hem aýdyşym ýaly, içginiň düzümindäki alkogol mukdary gaty ýokary.Bazardaky az alkogol 38% vol, ortaça 46% vol we ýokary alkogol 52% vol ýaly içgiler gaty ýokary .....
Piwo barada aýdylanda bolsa, alkogolyň mukdary birneme pes we bazardaky piwo içgileriniň umumy mukdary 2-5%;çakyr barada aýdylanda bolsa, dürli çakyrlarda dürli gyzyl çakyr we ak çakyr ýaly şerap ýaly dürli alkogol bar, alkogol mukdary bolsa 8-5%.15 dereje, bazarda iň köp ýaýranlar 12-14% vol;
Şerap, şerapdaky kömürturşy gazynyň basyşy 20 ° C-den 0.05Mpa-dan pes bolan çakyry aňladýar.Bazardaky umumy gyzyl çakyr we ak şerap bu kategoriýa degişlidir;15-22 dereje bolar).
Şerap 13 dereje hasaplansa (orta bahany alyň), likýor 46 dereje, piwo 4 dereje hasaplansa, 750ml çüýşe çakyryň alkogol mukdary 97,5 gram, 500ml likýor 230 gram, we 500ml piwo 20 gram;
Şonuň üçin diňe alkogol içgilerinden hasaplansa, bir çüýşe şerap ≈ 4 teňňe ak şerap (ortaça) ≈ 5 çüýşe piwo (500ml)
Bolýar, şu günki makala üçin
Soigitler haýsy şeraby içmegi makul bilýärsiňiz?
Iş wagty: 12-2022-nji dekabry