“Hakyky çakyr ýa-da galp şerap” mowzugy, gyzyl çakyryň Hytaýa gireninden bäri talap edilýän ýaly ýüze çykdy.
Pigment, alkogol we suw bilelikde garylýar we bir çüýşe garylan gyzyl çakyr dünýä inýär.Birnäçe sentiň girdejisi adaty sarp edijilere zyýan berýän ýüzlerçe ýuana satylyp bilner.Bu hakykatdanam gaharlandyryjy.
Şerap satyn alanyňda şeraby halaýan dostlar üçin iň uly mesele, onuň hakyky şerapdygyny ýa-da galp şerapdygyny bilmezligi, sebäbi şerap möhürlenendir we şahsy dadyp bolmaýar;çakyr bellikleriniň hemmesi daşary ýurt dillerinde, şonuň üçin düşünip bilmeýärler;söwda gollanmasyndan soraň, men olaryň aýdýanlarynyň hakykat däldiginden gorkýaryn we aldanmak aňsat.
Şeýlelik bilen, şu gün redaktor çüýşedäki maglumatlara seredip, şerabyň hakykylygyny nädip kesgitlemelidigi barada gürleşer.Mundan beýläk aldanmaň.
Şerabyň hakykylygyny daşky görnüşi bilen tapawutlandyranda, esasan alty tarapdan tapawutlanýar: “şahadatnama, bellik, ştrih-kod, ölçeg birligi, çakyr gapagy we çakyr saklaýjy”.
Şahadatnama
Daşary ýurtlardan getirilýän çakyr import edilýän önüm bolansoň, daşary ýurda gitmek üçin pasport gerek bolşy ýaly, Hytaýa gireniňizde şahsyýetiňizi görkezmek üçin birnäçe subutnama bolmaly.Bu subutnamalar, şeýle hem, import we eksport beýannamalary resminamalar, saglyk we karantin şahadatnamalary, gelip çykyş şahadatnamalaryny öz içine alýan “çakyr pasportlary”.
Şerap satyn alanyňyzda ýokardaky şahadatnamalary görmegi haýyş edip bilersiňiz, eger size görkezmeýän bolsa, seresap boluň, bu galp şerapdyr.
Bellik
Şerap bellikleriniň üç görnüşi bar, ýagny çakyr gapagy, öňdäki bellik we yzky bellik (aşakdaky suratda görkezilişi ýaly).
Öňki bellikdäki we çakyr gapagyndaky maglumatlar kölege ýa-da çap edilmezden düşnükli we ýalňyş bolmaly.
Yzky bellik gaty üýtgeşik, şu meselä ünsi jemläýin:
Milli düzgünlere laýyklykda, daşary ýurt gyzyl çakyr önümleriniň Hytaýa gireninden soň hytaý arka belgisi bolmaly.Hytaýyň arka belligi goýulmasa, bazara satyp bolmaz.
Yzky etiketkanyň mazmuny takyk görkezilmelidir, umuman aýdylanda: ingredientler, üzümiň dürlüligi, görnüşi, alkogol düzümi, öndüriji, doldurýan senesi, import ediji we beýleki maglumatlar.
Aboveokardaky maglumatlaryň käbiri bellik edilmedik bolsa ýa-da göni yzky bellik ýok bolsa.Soňra bu şerabyň ygtybarlylygyna göz aýlaň.Aörite ýagdaý bolmasa, Lafite we Romanti-Conti ýaly çakyrlarda, adatça, hytaý arka ýazgylary ýok.
ştrih kody
Ştrih-koduň başlangyjy onuň dörän ýerini görkezýär we iň köp ulanylýan ştrih-kodlar aşakdaky ýaly başlaýar:
Hytaý üçin 69
3 Fransiýa üçin
Italiýa üçin 80-83
Ispaniýa üçin 84
Bir çüýşe gyzyl çakyr satyn alanyňyzda, ştrih kodunyň başyna serediň, onuň gelip çykyşyny anyk bilip bilersiňiz.
ölçeg birligi
Fransuz çakyrlarynyň köpüsinde sentilitr diýilýän cl ölçeg birligi ulanylýar.
1cl = 10ml, bular iki dürli aňlatma.
Şeýle-de bolsa, käbir çakyr önümleri bellik etmek üçin halkara ülňülerine laýyk gelýän usuly kabul edýärler.Mysal üçin, Lafite çakyrynyň adaty çüýşesi 75cl, kiçijik çüýşe 375ml, soňky ýyllarda “Grand Lafite” hem bellik etmek üçin ml ulanyp başlady;Latour Chateau-nyň çakyrlarynyň hemmesi millilitrde bellendi.
Şol sebäpli, çakyr çüýşesiniň öňdäki belliginde kuwwaty kesgitlemek usullarynyň ikisi hem adaty.(Kiçijik dogany, fransuz çakyrlarynyň hemmesiniň cldygyny aýtdy, bu nädogry, şonuň üçin bu ýerde aýratyn düşündiriş bar.)
Clöne cl nyşany bolan başga bir ýurtdan bir çüýşe şerap bolsa, seresap boluň!
çakyr
Asyl çüýşeden getirilen çakyr gapagyny öwrüp bolýar (käbir çakyr gaplary aýlanmaýar we çakyryň syzmagy bilen baglanyşykly problemalar bolup biler).Şeýle hem, önümçilik senesi çakyr gapagynda bellik ediler
ölçeg birligi
Fransuz çakyrlarynyň köpüsinde sentilitr diýilýän cl ölçeg birligi ulanylýar.
1cl = 10ml, bular iki dürli aňlatma.
Şeýle-de bolsa, käbir çakyr önümleri bellik etmek üçin halkara ülňülerine laýyk gelýän usuly kabul edýärler.Mysal üçin, Lafite çakyrynyň adaty çüýşesi 75cl, kiçijik çüýşe 375ml, soňky ýyllarda “Grand Lafite” hem bellik etmek üçin ml ulanyp başlady;Latour Chateau-nyň çakyrlarynyň hemmesi millilitrde bellendi.
çakyr
Asyl çüýşeden getirilen çakyr gapagyny öwrüp bolýar (käbir çakyr gaplary aýlanmaýar we çakyryň syzmagy bilen baglanyşykly problemalar bolup biler).Şeýle hem, çakyr saklaýjy
Çüýşäni açanyňyzdan soň dyky zyňmaň.Çakyr belligindäki belgi bilen dykylygy barlaň.Daşary ýurtdan getirilýän çakyryň dykylyşy, çakyryň asyl belgisi bilen birmeňzeş harplar bilen çap edilýär. Önüm senesi çakyryň gapagynda bellik ediler.
Dykylykdaky çakyr önümçiliginiň ady asyl ýazgydaky çakyr önüminiň ady bilen birmeňzeş bolmasa, seresap boluň, bu galp şerap bolup biler.
Iş wagty: -20anwar-29-2023