Azyk we içgi lomaý satyjysy, piwo söýüjiler ýakyn wagtda halaýan çüýşeli piwo almak kyn bolar, sebäbi energiýa çykdajylarynyň ýokarlanmagy aýna gap-gaçlarynyň ýetmezçiligine sebäp bolýar.
Piwo üpjün edijiler aýna gap-gaçlaryny gözlemekde eýýäm kynçylyk çekýärler. Aýna çüýşe önümçiligi adaty energiýa talap edýän pudakdyr. Şotlandiýanyň iň uly piwo öndürijilerinden biriniň pikiriçe, pandemiýanyň köp täsiri sebäpli bahalar geçen ýylda 80% töweregi ýokarlandy. Netijede, aýna çüýşäniň inwentarlary azaldy.
Angliýanyň piwo senagaty ýakyn wagtda aýna gap-gaçlarynyň ýetmezçiligini duýup biler diýip, maşgala lomaý satyjysynyň operasiýa müdiri aýtdy. "Dünýäniň dürli künjeginden gelen çakyr we spirtli içgilerimiz, dowam etjek göreş bilen ýüzbe-ýüz bolar, netijede Angliýanyň tekjelerinde çüýşeli piwo az görüp bileris" -diýdi.
Käbir piwo öndürijileriň önümleri üçin dürli gaplara geçmäge mejbur bolup biljekdigini sözüniň üstüne goşdy. Iýmit we içgi inflýasiýasy we aýna çüýşe ýetmezçiligi bilen ýüzbe-ýüz bolýan sarp edijiler üçin bu ugurdaky çykdajylaryň köpelmegi gutulgysyz bolup biler.
“Aýna çüýşeler piwo pudagynyň däbinde örän möhümdir, we käbir piwo kärhanalarynyň dowamly üpjün edilmegi üçin bankalara geçjekdigine garamazdan, markanyň keşbine zyýanlydygyny duýanlar, gutulgysyz, aýna The The çüýşedäki goşmaça çykdajylar ahyrky netijede sarp edijä geçirilýär. ”
Bu habar nemes piwo senagatynyň kiçi piwo kärhanalarynyň aýna gap-gaçlarynyň ýetmezçiligini başdan geçirip biljekdigi baradaky duýduryşyndan soň gelýär.
Piwo Angliýada iň meşhur alkogolly içgidir, Beýik Britaniýanyň sarp edijileri 2020-nji ýylda 7 milliard ýewrodan gowrak çykdajy edýärler.
Käbir Şotlandiýaly piwo öndürijiler gaplama bahalarynyň ýokarlanmagyny gözegçilikde saklamak üçin konserwasiýa ýüz tutdular. Düýbi Edinburgda ýerleşýän piwo kärhanasy piwo önümleriniň hemmesini indiki aýdan çüýşelere däl-de, bankalara satjakdygyny aç-açan aýtdy.
"Çykdajylaryň ýokarlanmagy we elýeterlilik kynçylyklary sebäpli ýanwar aýynda satuw meýilnamamyzda bankalary hödürläp başladyk" -diýip, kompaniýanyň esaslandyryjysy Stiwen aýtdy. "Ilkibaşda diňe iki önümimiz üçin işledi, ýöne önümçiligiň bahasy gaty ýokary bolansoň, her ýyl birnäçe çäkli neşirlerden başga ähli piwo bankalarymyzy iýun aýyndan başlap başlamagy makul bildik."
Stiwen, kompaniýanyň takmynan 65p çüýşe satýandygyny, çykdajylaryň alty aý ozalky bilen deňeşdirilende 30 göterim ýokarlandygyny aýtdy. “Çüýşedýän piwo mukdarymyz hakda pikir etseňiz, hatda kiçi bir piwo kärhanasy üçinem çykdajylar kabul ederliksiz ýokarlanyp başlaýar. Munuň ýaly dowam etmek betbagtçylyk bolar "-diýdi.
Iş wagty: 27-2022-nji maý