Wiski dünýäsiniň “ýitip barýan içgisi” gaýdyp gelenden soň gymmaty ýokarlandy

Golaýda käbir viski markalary “Gone Distillery”, “Gone likýor” we “Silent viski” düşünje önümlerini satuwa çykardylar. Bu, käbir kompaniýalaryň satuwda ýapyk viski arassalaýjy enjamynyň asyl şerabyny garyşdyrjakdygyny ýa-da gönüden-göni çüýşeljekdigini, ýöne belli bir mukdarda kuwwatynyň bardygyny aňladýar.
Bir wagtlar ýapylan çakyr, häzirki wagtda ýokary bahalary aňladýar. Şeýle önümleriň gytçylyk gymmaty bolup biler, ýöne has köp marketing usulydyr.

Golaýda Diageonyň viski markasy Jonni Walker “Mawy bellik ýok bolup barýan distilleri seriýasy” önümini satuwa çykardy, bu önüm ýapyk arassalaýjy enjamlaryň asyl çakyrlaryny barmenler bilen garyşdyrýan önüm.

Jonni Walkeriň bu ýerde esasy ünsi çäkli neşir düşünjesidir we ýitip barýan çakyr önümleriniň asyl çakyry çäkli bolmaly. Bu hem önüm üçin premium mümkinçiligini ýokarlandyrýar. WBO JD.com-da çäklendirilen neşiriň 750 ml Jonni Walker gök markasynyň ýitip giden çakyr önümi Pittiwick-iň her çüýşe üçin 2088 ýuana satylandygyny gördi. Adaty gök kartoçka, Jingdong 618 çäresinde her çüýşe üçin 1119 ýuana deňdir. Çiwas Regalyň şa zenany Elizelizaweta II-iň 70 ýyllyk ýubileýini bellemek üçin “Korol salam” Platinanyň ýubileý viski hem şol düşünjäni ulanýar.
Garylan viskiň bu aýratyn çüýşesi azyndan 32 ýaşynda we ýedi sany “Sessiz viski arassalaýjy enjamdan” gelýär. Bu ýapylan arassalaýjy enjamlardan asyl viski aňladýar. Inwentar az-kem azalýarka, gymmaty ýokarlanýar. Her toplum auksionda 17,500 funt sterlinge satyldy.2020-nji ýyldan başlap Pernod Rikardyň “Gizlin gürleýiş” seriýasy ýitip barýan çakyr önüminiň asyl çakyryny hem ulandy.

“Loch Lomain” topary hem bu düşünjeden gowy peýdalanýar. Olarda ýitip barýan çakyr bar, 1772-nji ýylda gurlan we 1994-nji ýyldan soň dymýan Littlemill Distilleri bar. 2004-nji ýylda ýangyn zerarly ýykyldy we diňe döwülen diwar galypdy. Harabalyklar indi viski öndürip bilmeýär, şonuň üçin arassalaýjy enjamda galan az mukdarda çakyr gaty gymmatly.
2021-nji ýylyň sentýabr aýynda Loch Romain viski öndürdi, asyl çakyr 2004-nji ýylda ýangyn bilen ýok edilen distilýatoryň asyl şerabyndan gelýär we garrylyk ýyly 45 ýyla ýetýär..

Indi işlemeýän köp sanly çakyr önümleri, şol wagt dolandyryşyň pesligi sebäpli ýapylýar. Bäsdeşlik ukybynyň ýeterlik däldigi sebäpli, häzirki wagtda ýokary bahalary satmagyň logikasy näme?
Şunuň bilen baglylykda, Guanç Guangzhouou Aotai çakyr senagatyndan Zhai nannan WBO bilen tanyşdyrdy: Munuň sebäbi, geçen ýyl Skotç viski bilen ýapon viski bahasy ep-esli ýokarlandy, Şotlandiýadaky çakyr önümleriniň paýy uly däl, esasanam çakyr önümleriniň ýapylýan ýyllary gaty gymmat, bu seýrek bolýar.
Wiski pudagynda köp ýyl bäri işleýän çakyr söwdagäri Çen Li (lakamy) bu ýagdaýyň köne çakyrlara eýerýänleriň hemmesinden gelip çykýandygyny aýtdy. Häzirki wagtda köne ýekeje malt viski ýetmezçiligi bar, aksiýa we hili gowy bolsa, hekaýa aýdyp, ýokary bahadan satyp biler.

“Aslynda, bu ýapyk we ýapyk arassalaýjy enjamlar, ýekeje malt viski bazary häzirki ýaly meşhur bolmandygy we satuwlaryň we ýitgileriň köp bolmagy sebäpli ýapyldy. Şeýle-de bolsa, käbir arassalaýjy enjamlar tarapyndan öndürilen içginiň hili henizem gaty gowy. Häzirki wagtda tutuş viski pudagy gülläp ösýär we käbir ägirtler birleşmek we satmak üçin içgini ýitirmek düşünjesini ulanýarlar. ” Zhai nannan aýtdy.
Wiski hünärmeni Li Siwei: “Arassalaýjy enjamyň işewürlige ukyplylygy pese gaçdy, ýöne bu hiliň gowy däldigini aňlatmaýar. Käbir köne çakyrlary hem dadyp gördüm, hili hakykatdanam gaty gowy. Döwülen arassalaýjy enjamlar we ýokary hilli köne çakyrlar Bazarda gytçylyk bar, çakyr önümçiligi bu maglumatlary mahabatlandyrmak we köp adama habar bermek ukybyna eýedir, şonuň üçin bu pikir alyşylyp bilner we meniň pikirimçe bu ýerliklidir. "

Köp ýyl bäri viski pudagynda işleýän çakyr söwdagäri Liu Rizhong häzirki wagtda Şotlandiýada viski sanynyň çäklidigini we taryhy arassalaýjy enjamlaryň sanynyň has çäklidigini aýtdy. Wiski pudagynda ýokary ýaş diýilýän zat köplenç ses bermek üçin ulanylýar."Xiamen Fengde Wine Industry" kompaniýasynyň baş müdiri Wu ongongleý aç-açan aýtdy: "Meniň pikirimçe, bu hereket marka aýtmak isleýän marka bilen baglanyşykly we köp sanly element bar."
Bir pudagyň içerki işgäri: Elbetde, köp viski köne çakyrlar bilen düýbünden baglanyşykly däl we bu mümkin däl. Şeýle-de bolsa, köne zawodlaryň köpüsiniň köne çakyrlarynyň köpüsi öň satylan bolmagy mümkin, käbirlerinde diňe enjamlar we atlar galypdyr. Wiski gaty bilimli, köne şerabyň näçeräkdigini we ýitirilen içginiň näçeräk bölegini tutýandygyny, ahyrky netijede diňe markanyň eýesi bilýär.

 


Iş wagty: Iýun-21-2022