Piwo bahasynyň ýokarlanmagy pudagyň nerwlerine täsir etdi we çig malyň bahasynyň ýokarlanmagy piwo bahasynyň ýokarlanmagynyň bir sebäbi. 2021-nji ýylyň maý aýyndan başlap, piwo çig malynyň bahasy birden ýokarlandy we netijede piwo çykdajylarynyň ep-esli ýokarlanmagyna sebäp boldy. Mysal üçin, piwo öndürmek üçin zerur bolan çig mal arpa we gaplaýyş materiallary (aýna / gasynlanan kagyz / alýumin garyndysy) 2021-nji ýylyň ahyrynda 2020-nji ýylyň başy bilen deňeşdirilende 12-41% ýokarlanar. Şeýlelik bilen piwo kompaniýalary ýokarlanmaga nähili jogap berýärler? çig mal çykdajylary?
Tsingtao piwo önümçiliginiň çig mal çykdajylarynyň arasynda gaplaýyş materiallary iň köp paýy tutýar, takmynan 50,9%; malt (ýagny arpa) takmynan 12,2%; we alýumin, piwo önümleri üçin esasy gaplaýyş materiallaryndan biri hökmünde önümçilik çykdajylarynyň 8-13% -ini emele getirýär.
Recentlyakynda Tsingtao piwo önümçiligi, çig däne, alýumin folga we karton ýaly çig malyň bahasynyň ýokarlanmagynyň täsirine jogap berip, Tsingtao piwo kärhanasynyň esasy önümçilik çig malynyň demlemek üçin arpadygyny we satyn alyş çeşmeleriniň esasan import edilýändigini aýtdy. Arpany esasy import edijiler Fransiýa, Kanada we ş.m .; gaplaýyş materiallary Içerde satyn alynýar. Tsingtao piwo kärhanasy tarapyndan satyn alnan esasy materiallaryň hemmesi kompaniýanyň baş edarasy tarapyndan teklip edilýär we köp material üçin ýyllyk söwda we käbir materiallar üçin çärýekleýin söwdalar amala aşyrylýar.
Çongqing piwo
Maglumatlara görä, “Çongçin piwo” -nyň 2020-nji we 2021-nji ýyllardaky çig maly gymmaty kompaniýanyň her döwürdäki umumy bahasynyň 60 göteriminden gowragyny emele getirer we bu paý 2020-nji ýyla görä 2021-nji ýylda hasam artar. 2017-nji ýyldan 2019-njy ýyla çenli , Çongkiniň piwo çig malynyň kompaniýanyň her döwürdäki umumy bahasyndaky paýy diňe 30% töweregi boldy.
Çig malyň bahasynyň ýokarlanmagy barada, Çongçin piwo degişli jogapkär adam munuň piwo pudagynda ýüze çykýan umumy meseledigini aýtdy. Kompaniýa, esasy çig maly öňünden gulplamak, çykdajylary tygşytlamak, umumy çykdajylara garşy göreşmegiň netijeliligini ýokarlandyrmak ýaly üýtgemeleriň bolup biljek täsirini azaltmak üçin birnäçe çäreleri gördi.
Hytaý çeşmeleri Gar gar
Epidemiýanyň näbelliligi we çig malyň we gaplamanyň bahasynyň ýokarlanmagy sebäpli, Hytaý Resurslary Gar piwo amatly ätiýaçlyklary saýlamak we ýokary derejeli satyn almalary amala aşyrmak ýaly çäreleri görüp biler.
Mundan başga-da, çig malyň bahasynyň ýokarlanmagy, zähmet çykdajylary we transport çykdajylary sebäpli önümleriň bahasy ep-esli ýokarlandy. 2022-nji ýylyň 1-nji ýanwaryndan Hytaý Resurslary Gar piwo Gar seriýaly önümleriň bahasyny ýokarlandyrar.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev häzirki wagtda käbir iri bazarlarynda çig mal çykdajylarynyň ýokarlanmagy bilen ýüzbe-ýüz bolup, inflýasiýa esasynda bahalary ýokarlandyrmagy meýilleşdirýändigini aýtdy. “Anheuser-Busch InBev” -iň ýolbaşçylary kompaniýanyň Covid-19 pandemiýasy wagtynda has çalt özgermegi we şol bir wagtyň özünde dürli tizlikde ösmegi öwrenendigini aýdýarlar.
Anjanjing piwo
Bugdaý ýaly çig malyň bahasynyň düýpgöter ýokarlanmagy barada, anjanjing Biriniň jogapkär adamy, “Yanjing Beer” -iň çykdajylara bolup biljek täsirini azaltmak üçin geljekki satyn alyşlary ulanmak arkaly önümiň bahasynyň ýokarlanandygy barada hiç hili habar almandygyny aýtdy.
heineken piwo
Heineken, soňky on ýylda inflýasiýanyň iň erbet basyşyna duçar bolýandygyny we sarp edijileriň ýaşaýyş çykdajylary sebäpli piwo sarp edilişini azaldyp biljekdigini, bu piwo pudagynyň epidemiýadan gutulmagyna howp salýandygyny duýdurdy.
Heineken, bahanyň ýokarlanmagy arkaly çig malyň we energiýa çykdajylarynyň öwezini doljakdygyny aýtdy.
Karlsberg
Heineken ýaly garaýyş bilen Karlsbergiň baş direktory Cees't Hart hem geçen ýyl epidemiýanyň täsiri we beýleki faktorlar sebäpli çykdajylaryň ýokarlanmagynyň möhümdigini we maksat bir gektolitr piwo üçin satuw girdejisini ýokarlandyrmakdygyny aýtdy. bu çykdajylaryň öwezini dolmak üçin, ýöne käbir näbellilikler galýar.
Pearl River piwo
Geçen ýyldan bäri tutuş pudak çig malyň ýokarlanmagy bilen ýüzbe-ýüz boldy. Pearl River Beer öňünden taýynlyk görjekdigini, şeýle hem materiallaryň täsirini mümkin boldugyça azaltmak üçin çykdajylary azaltmak, netijeliligi ýokarlandyrmak we satyn alyşlary dolandyrmak boýunça gowy iş etjekdigini aýtdy. Pearl River Beer-iň häzirlikçe önümiň bahasyny ýokarlandyrmak meýilnamasy ýok, ýöne ýokardaky çäreler Pearl River Beer üçin girdejini optimizirlemegiň we ýokarlandyrmagyň usulydyr.
Iş wagty: 15-2022-nji aprel